干冰廠家塊狀干冰也叫磚狀干冰,由于能夠急速的冷凍物體和降低溫度,現在現已被廣泛的使用,主要用于食品、藥品、蔬菜、水果等領域產品冷藏保鮮的作用。別的由于其經濟效益低、其操作方便，可操作性更強，使用作用好，被廣大的干冰需求行業(yè)所喜歡。下面干冰廠家介紹一下塊狀干冰適用的場合。

干冰廠家說道其實干冰便是固態(tài)CO2，它具有零下78℃的低溫,蓄冷是水冰的1.5倍，因吸收熱量產生白色煙霧，升華成CO2氣態(tài)，它無異味無殘留，具有消毒滅菌作用，用在賓館或酒店輔助制造美食上，不僅不會改動菜肴的原汁原味，并且還能夠給人溫馨、浪漫的感覺用塊狀干冰來制造干冰煙霧作用，煙霧更濃，持續(xù)時間更長，適用各類舞臺、劇場、影視、婚慶、慶典、晚會等場合制造放煙作用,如明星演唱會便是用干冰來制造的，因而舞臺上是不可少的產品。塊狀干冰在美食制造領域的應用優(yōu)勢，選用干冰柱制造美食，比其它規(guī)格它制造的煙霧會一縷縷的冒出，不會像滂沱大雨一樣的泄瀉而出，滾滾而來，有種絲絲旋繞的神韻，能更充分表達畫中有詩。

其實，塊狀干冰就是固態(tài)CO2 ,它具有零下78*C的低溫，蓄冷是水冰的1.5倍，因吸收熱量產生白色煙霧,升華成CO2氣態(tài)，它無毒無異味無殘留，具有消毒滅菌作用，用在賓館或酒店輔助制作美食上，不僅不會改變菜肴的原汁原味，而且還可以給人溫馨、浪漫、新奇、如臨仙境等輕松愉快的心理感受。