干冰就是固態(tài)的二氧化碳，在常溫和6079.8千帕壓力下，把二氧化碳凝成為無色的液體，再在低壓下迅速蒸發(fā)，便凝結(jié)成一塊塊壓緊的冰雪狀固體的物質(zhì)，其溫度是零下78.5℃。這便是干冰。它受熱后不經(jīng)液體，而直接氣化。干冰不要裸露的放在冰箱或凍庫。因?yàn)槿绻麑⒏杀唇?jīng)包裝就直接放在冰箱或冷庫，冰箱或冷庫的溫度調(diào)節(jié)器會誤以為溫度太低而被關(guān)閉，這將折損冰箱的壽命。當(dāng)然若是在停電的情況下干冰絕對會使冰箱或冷庫維持在良好的低溫之下的，但揮發(fā)出去的二氧化碳?xì)怏w太多也會引起冰箱爆炸。那么應(yīng)該如何安全的儲存顆粒干冰呢？

1、直接儲存在冰箱之中

顆粒干冰通常溫度在零下78.5度左右，所以在運(yùn)輸過程中我們要保持干冰處于恒溫狀態(tài)常見的一種方式就是寄存在專用的冰箱中，以便干冰能夠寄存5-10天。保質(zhì)期往后，干冰開端構(gòu)成冰塊乃至蒸騰，運(yùn)用作用將大大下降。每次運(yùn)用后請確保從機(jī)器中取出剩下的干冰，并將其放入冰箱。不要將干冰寄存在密封性能杰出且體積小的容器中。

2、處于真空狀態(tài)下

常見的辦法是將顆粒干冰寄存在干燥的熱水瓶中或者真空狀態(tài)下的保溫瓶中。這兩種物品之中的內(nèi)壁外壁之間有一個真空層。而干冰蒸騰發(fā)生的氣體能夠從塞子和瓶壁之間的空隙中釋放出來，使內(nèi)部壓力下降，相信學(xué)過物理的大部分用戶都知道相對于恒溫狀態(tài)下，瓶內(nèi)氣體壓力越低溫度越低，從而很容易為低溫狀態(tài)下的干冰創(chuàng)造一個良好的環(huán)境。